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去年母親節就有買過一組燕窩禮盒給媽媽,後來母親大人反應說還不錯,特別是沒食慾吃不下的時候來一瓶,不怕營養不夠。今年還想買來送給剛生兒子的好姊妹, 我更仔細研究其他燕窩品牌,還自己買回來開箱試喝,希望能把最真實的感受跟大家分享:)

沒空看下去的朋友沒關係,直接看這張評比總表吧!

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文章目錄

如何挑選到適合的燕窩?

燕窩越貴越好嗎?

六款即食/ 即飲燕窩品牌開箱試喝評比

1.老行家

2.李向月連

3.華齊堂

4.潤燕窩

5.樂絲燕

6.禧元堂

吃燕窩有什麼好處?

燕窩為什麼價格高?

(手機瀏覽可左右滑動目錄)

 

 

【2022母親節禮物懶人包】燕窩好壞差很大?6家市售燕窩品牌真實評比

 

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如何挑選到適合的燕窩?

市面上的燕窩產品看起來都很像,該怎麼挑到滿意的呢?這邊跟大家分享 3 個撇步:

1. 有沒有做品牌:不論是老字號還是新興的人氣品牌都好,買燕窩一定要選擇有信譽的商家,建議大家先瀏覽品牌官網,看是否將商品規格、產地、保證書和使用者心得等訊息寫清楚,千萬別買來路不明的燕窩喔!

2. 燕窩「固形量」比例是多少

喝珍奶時我們喜歡每一口都吸到珍珠,吃燕窩也會希望每一口都喝得到燕窩對吧?燕窩的固形量就如珍奶裡的珍珠顆數,固形量占比越高,表示這瓶燕窩越實在,這次會幫大家算好比例,讓你更清楚各家差別。

3. 看有無其他添加物

燕窩裡的添加物不外乎是為了達到濃稠、Q彈口感,因此你吃到的燕窩可能有一定比例是食用膠或黏稠劑,雖然在正常處理程序下不會傷害身體,但花了錢總是想吃到滿滿的燕窩絲才甘心嗎~所以添加物的有無也是我很在意的。


燕窩越貴越好嗎?

燕窩是相對稀有珍貴的食品,加上產製技術成本高昂,自然售價有一定水準,但基本上一分錢一分貨,售價僅供參考,我們在選購時的重點更應該放在「固形量占比」和「1g固形量售價」。

以下先從這兩大指標來做個評比

1. 固形量占比

這次評比的都是打開直接喝的瓶裝「即食燕窩」,每家單瓶固形量占比如下:(算法:每瓶mal數除以固形量克數)

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上一段有說到,燕窩的固形量占比越高,表示越料多實在。這次由李向月連的燕窩固形量占比最高,潤燕窩及樂絲燕也還算不錯。
 


2. 單克 (1g) 固形量售價比較

當我們在看燕窩售價的時候,只看整盒訂價其實不準,應以 1g 固形量的售價為主,撇除冰糖和水不列入計算,就能更實際判斷價值。

以下表來說,華齊堂每 1g 固形量售價最高,其次是禧元堂、潤燕窩。意外的是固形量最高的李向月連 ( 66% ),平均算來不是最貴,感覺買到有賺到,會想再回購!

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六款即食/ 即飲燕窩品牌開箱試喝評比

來囉來囉~這次評比主要目的是幫助大家挑選到適合的母親節禮盒,我選的燕窩品牌是自己有興趣的老行家、李向月連、華齊堂、潤燕窩、樂絲燕、禧元堂6家,首先幫大家算出各家固形量占比和燕窩平均售價,保證不讓你虧到。

接下來跟大家分享每一款的試喝心得,希望經過我實際飲用的感受能讓你更知道如何選擇燕窩禮盒喔!

1.    老行家

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試喝心得:這次買的是6入的御燕禮盒,固形量占比3.8%。老行家雖然品牌很大,但不知道是因為入口即化還是燕窩太少幾乎沒有什麼口感…且口味偏甜,不會想再回購。

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2.    李向月連

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試吃心得:單瓶固形量高達66%,確實在口感上更為滿足。入口甜感清淡,糖分比其他家偏低,仔細一看這家還特別用紅冰糖熬煮,性溫補血,比較能兼顧美味和健康,是我非常理想的選擇。同時在包裝上也頗得我心,白色紙箱比卡其色紙箱看起來更精緻,鮮明對比的品牌色直接拉高整體質感,送禮絕對有面子,如果要送長輩或孕婦朋友我會推薦這一家。

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3.    華齊堂

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試吃心得:看到華齊堂有出無糖燕窩飲就買來喝喝看,可惜單瓶75ml的固形量才2.7g,占比只有3.6%,還加了果膠、玉米糖膠等添加物,口感喝起來像沒有味道的麵糊,我自己是覺得不太ok,不過他裡面有一些漢方成分萃取物,喜歡這一味的朋友再自行斟酌囉~

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4.    潤燕窩

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試吃心得:單瓶就有140ml、固形量60g,燕窩佔比是42%。甜度適中,有甜感,跟大部分的冰糖燕窩喝起來差不多,另外其標榜吃得到燕窩絲條,我覺得算有及格,唯獨這家大容量包裝不太符合開瓶即飲新鮮衛生的原則,如果開封後沒有一次喝完會擔心滋生細菌。

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5.    樂絲燕

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試喝心得:單瓶固形量 20% ,說實在滿低的,加上這家的官網購物系統很難用,是在考驗我耐心嗎…
不過我要給這家冷藏宅配寄出一個讚,收到時還能喝到冰冰涼涼口感,不過其糖份是這次評比項目中最高的,雖然喝起來不會過甜,但若擔心吃進太多糖的人要注意喔。

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6.    禧元堂

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試喝心得:禧元堂的廣告打滿大的,常常在手機上出現😂,實際喝過單瓶固形量比例12%,是這次評比中最低的,但喝得到絲絲分明的燕窩,只不過燕窩絲太過整齊統一感覺怪怪的?另外糖分比例還算適中,但不知道為什麼喝起來感覺偏甜,就不考慮回購了。

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以下來做總結評比囉!這次我最滿意的李向月連,再來是潤燕窩,打算再各買一盒送給媽媽和朋友。

 

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最後補充燕窩相關知識給大家:

吃燕窩有什麼好處?

燕窩自古以來就被視為珍貴食品,原因就在於燕窩富含人體所需要的營養成分,例如胺基酸、碳水化合物、磷、鐵、鈣、鋅、鉀等,適合體虛者或術後傷口復合食用。

此外,我最看中的是燕窩裡有還我漂漂拳效果的「生長因子(EGF)」,它就像促進細胞生長的燃料,能驅動膠原蛋白增生怪常聽人說長期飲用的話,皮膚會看起來更亮更膨潤。

另一個讓我驚奇的成分是「唾液酸(Sialic acid)」,這是人體是可以自行合成的一種營養成分,保持身體免疫力,但若營養不足或身體老化造成免疫力下降時,就可能需要額外補充,而唾液酸的主要來源是母乳,其他食物的唾液酸含量很低,唯獨燕窩含量最高,很珍貴的營養素吧!

 

燕窩為什麼價格高? 

有次跟燕窩店家聊到才知道處理燕窩有多搞剛,物以稀為貴,加上燕窩很脆弱,光從東南亞產地運送回來就有部分耗損,為了吃到乾淨且方便食用的燕窩,要請專業挑毛師拿著鑷子從燕窩中一根一絲地挑出多餘的羽毛,而不是用漂白水漂到看不見毛,之後要用乾淨水燉煮、密封包裝等程序,這工本費實在不便宜。所以建議選擇標榜人工挑毛、有專業封包技術的品牌比較保險喔!

 

以上就是這次為大家評比開箱的結果啦!真的算過才發現燕窩其實不算奢侈品,少買幾個包包就買得起啦~😅 祝大家順利挑到母親節禮物,還有要身體健康喔!
 

 

 

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